كاشونة البيت-
  • الرئيسية
  • أشهر الأطباق
    • الإفطار
    • لائحة الطعام
    • خبز التنور والفطاير
    • الحلويات
  • فروعنا
  • من نحن
  • قائمة الطعام
  • الحفلات والمناسبات
كاشونة البيت-
  • الرئيسية
  • أشهر الأطباق
    • الإفطار
    • لائحة الطعام
    • خبز التنور والفطاير
    • الحلويات
  • فروعنا
  • من نحن
  • قائمة الطعام
  • الحفلات والمناسبات
  • الشوربة الشوربة
  • السلطات السلطات
  • المقبلات المقبلات
  • الحمسات الحمسات
  • أطباق المرق أطباق المرق
  • المشويات المشويات
  • الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية
Jareesh soup
شوربة جريش

Jareesh Soup

الشوربة
Lentil soup
شوربة عدس

Lentil Soup

الشوربة
Kashounat soup
شوربة كاشونة البيت

Kashounat Al-Bait Specialty Soup

الشوربة
kashounat salad with grilled chicken
سلطة الكاشونة مع الدجاج المشوي

Kashounat Al-Bait Salad with Grilled Chicken

kashounat salad
سلطة كاشونة البيت

Kashounat Al-Bait Salad

Beetroot salad
سلطة شمندر (بنجر)

شمندر مع الذرة الحلوة وصلصة كاشونة الخاصة
Beetroot Salad
Beetroots, Sweet Corn Seeds & Kashouna Special Dressing

Quinoa salad
سلطة كينوا

كينوا مع بقدونس ومكسرات ودبس الرمان
Quinoa Salad
Quinoa with Parsley, Nuts and Pomegranate Molasses

eggplant fattah
فتة باذنجان

طبقات من الباذنجان المقلي مع النخي وخبز التنور المحمص وروب بالثوم
Eggplant Fattah
Layers of Fried Eggplants with Chickpeas, toasted Tannor Bread, topped with Garlic Yogurt

argula salad
سلطة جرجير وحلوم مشوي

أوراق جرجير طازج مع شرائح جبن حلوم مشوي تقدم مع صلصة الكاشونة الخاصة
Arugula & Grilled Halloumi Salad
Fresh Arugula Leaves & Grilled Halloumi, Served with Kashouna Special Dressing

fatoush
فتوش

خضروات طازجة مع حب الرمان ومكعبات خبز التنور المحمص
Fattoush
Fresh Vegetable Cubes, Pomegranate Seeds, Pomegranate Molasses and Toasted Tannor Bread

Taboula
تبولة

بقدونس مفروم مع البندورة وعصير الليمون وزيت الزيتون والبرغل
Tabbouleh
Finely Chopped Parsley & Tomatoes and Bulgur, Drizzled with Lemon Juice and Olive Oil

Mutabal
متبل

باذنجان مشوي متبل مع الليمون
Mutabal Roasted Eggplants Seasoned with Lemon

Hommus
حمص

Hommus

bakura
باكورة

خلطة خضار متبلة ومقلية مقرمشة
Pakora
Crispy Fried Marinated Vegetables

all kind sAMBOSA
سمبوسة

محشوة جبن أبيض، حمسة بطاط وحمسة قيمة
Sambosa
White Cheese, Simmered Potato & Coriander, Kemah Stew (Minced Meat)

المقبلات
vine Leaves
براق

ورق عنب محشي أرز مع خضار وصلصة حامض حلو
Buraq
Vine Leaves Stuffed with Rice, Vegetables & Herbs and Sweet & Sour Sauce

المقبلات
khobz arouq
خبز عروق

عجينة الخبز بالخضرة المقلية
Khubz Aroog
Fried Vegetable Bread

المقبلات
kubba arabana
كبة عربانة

كبة الجريش منقوعة بصلصة الصبار
Kibbeh Arabana
Jareesh Kibbeh marinated in Tamarind Sauce

المقبلات
mix kobab
كبة

تشكيلة من كبة البطاطا & البرغل
Potato & Bulgur Kibbeh

المقبلات
mix kobab
تصبيرة الفريج

تشكيلة من الكبة والسمبوسة والباكورة مع صلصة كاشونة الخاصة
Variety of Appetizers (Tasbeerat Al-Freej)
A variety of Kibbeh, Sambosa, Pakora, Served with Kashouna Special Sauce

المقبلات
Duck Hamsa
حمسة بط

لحم بط محموس مع البصل والفلفل الملون وبهاراتنا الخاصة
Duck Stew
Duck Meat Simmered with Onions, Colored Capsicums and Our Special Spices

chiken liver Hamsa
حمسة لحم ضأن

لحم ضأن محموس مع البصل والفطر والطماطم والبهارات
Lamb Meat Stew
Lamb Meat Simmered with Onions, Mushrooms, Tomatoes and Spices

Kemah
قيمة

لحم مفروم متبل مع بزاليا وفلفل أخضر حلو
Kemah
Minced Meat Spiced with Peas and Green Pepper

mowash shrimp soft
حمسة ربيان الكاشونة

ربيان محموس مع البصل والثوم والكزبرة على طريقة الكاشونة

Nikhey Hamsa
حمسة النخي

Chickpeas Stew
نخي مطبوخ بالطماطم وعصير الليمون ومغطي بالجبن الابيض

liver hamsa
حمسة الكبدة

Liver Stew
كبدة محموسة بالبصل والبهارات

Abdaly
حمسة العبدلي

خضار محموسة مع بهارات خاصة

potato with mashkhoul rice marag
مرقة بطاطا

مرق بطاطا مع اللحم ، يقدم مع الأرز المشخول
Potato Marag
Potato Broth with Meat, Served with Mashkhoul Rice

shrimps marag
مرقة ربيان على طريقة الكاشونة

يقدم مع الأرز المشخول أو الأرز المحمر
Shrimp Marag in Kashouna Style
Served with Mashkhoul or Fried Rice

Okra with meat marag
مرقة بامية باللحم

مرقة بامية مع قطع لحم، تقدم مع أرز مشخول
Okra Marag
Okra with Meat, Served with Mashkhoul Rice

Shapzi
شبزي

مرق خضار باللحم، يقدم مع أرز مشخول
Shabzi
Vegetable Broth with Meat, Served with Mashkhoul Rice

grilled chicken
دجاج مشوي

Grilled Chicken

tawouk wrap
طاووق راب

Tawouk Wrap 

Arayes
عرايس بخبز التنور

Arayes with Tannor Bread

IMG_0202
شيش طاووق

Shish Taouk

riyash
ريش

riyash

chicken kabab
كباب دجاج

Chicken Kabab

kabab
كباب

Kabab

mix grill
مشويات مشكلة

Mixed Grill

prawns
ربيان

Prawns 

jareesh
جريش

لحم غنم مطبوخ مع الجريش والكمون
Jereesh
Lamb Meat Cooked with Crushed wheat (Jereesh) and Cumin

Marqouqa
مرقوقة

عجين اسمر مرقوق مع مرق اللحم مع الخضرة
Margooga
Brown Dough, Cooked in Meat Broth with Vegetables

IMG_0082
قبوط

عجينة من الطحين الأسمر محشية بالبصل والكشمش والبهارات مع مرق اللحم بالخضار
Gaboot
Brown Flour Dough Stuffed with Onions, Currants and Spices, Cooked in Beef Broth with Vegetables

mashwy jidir
مشوي جدر

أرز مع لحم الغنم يقدم مع الروب والخيار
Mashwy Jedder
Rice with Lamb Meat, Served with Yogurt Cucumber

Murabyan
مربين

ربيان طري مع العيش يقدم مع دقوس الصبار
Murabyan
Spiced Soft Shrimps with Rice, Served with Tamarind Dakkous

Mutabaq Hamour
مطبق هامور

سمك هامور مع الأرز والحشوة التقليدية يقدم مع دقوس الصبار او دقوس عادي
Mutabak Hamour
Hamour Fish with Rice and Traditional Topping, Served with Tamarind or Normal Dakkous

Kuwaiti mahashi
محاشي كويتية

مطهية بالتمر هندي تشكيلة من الخضروات محشوة بخلطة الأرز
Kuwaiti Mahashy
A variety of Vegetables Stuffed with Rice and Cooked with Tamarind

mowash shrimp soft
مموش ربيان طري

أرز وماش مغطى بحشو الربيان بالشبنت والكزبرة ويقدم مع الدقوس
Soft Momawash Prawns
Traditional Rice and Dal Topped with Soft Prawns, Dill & Coriander, Served with Dakkous

IMG_0020
مطبق زبيدي

سمك زبيدى مع الأرز والحشوة التقليدية يقدم مع دقوس الصبار او دقوس عادي
Mutabak Zubaidi (Silver Pomfret)
Zubaidi Fish with Rice and Traditional Topping, Served with Tamarind or Normal Dakkous

beef biryani
برياني لحم

قطع من اللحم بالتوابل الهندية مع عيش الزعفران والمكسرات يقدم مع الروب والخيار
Beef Biryani
Meat Chunks Marinated with Indian Spices & Saffron, Served with Yogurt & Cucumber and Nuts

Majbous Chicken
مجبوس دجاج

أرز مجبوس مطهي مع مروق الدجاج وقطع الدجاج المقرمش والحشو والزعفران
Chicken Machbous
Machbous Rice Cooked with Chicken Broth, Crispy Chicken and Traditional Sauce & Saffron
Served with Traditional Topping/Stuffing

Meat Machbous
مجبوس لحم ضأن

أرز مجبوس مطهي مع مروق اللحم وقطع اللحم والحشو والزعفران، يقدم مع الدقوس
Meat Machbous
Machbous Rice Cooked with Lamb Meat and Traditional Sauce & Saffron
Served with Traditional Topping/Stuffing and Dakkous

شركة الذوق الرفيع العالمية للتجارة العامة والمقاولات – كل الحقوق محفوظة © 2017